Resep Masakan - Resep Telor Sosis Asem Manis

Telor sosis asem manis

Bosen makan telor gitu-gitu aja.. Nyoba bikin telor sosis saus asem manis.. 😄😄

Bahan-bahan

3-5 porsi

1. 5 Butir telor ayam
2. 1/4 Paprika Hijau (potong panjang)
3. 1/2 Bawang bombay(potong panjang)
4. 2 Buah cabe rawit merah (iris serong)
5. 3 Buah sosis champ (iris serong)
6. 3 Siung bawang putih (iris tipis)
7. 2 Sendok makan minyak goreng
8. 1 Bungkus bumbu asem manis merk "bamboo"
9. secukupnya Penyedap rasa
10. 1 sendok maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air kecil)

Langkah

45 Menit

1. 

   Panaskan minyak,ceplok semua telor lalu tiriskan dan sisihkan dulu
2. Panaskan minyak kembali,masukan bawang putih dan bawang bombay yg sudah di iris panjang,lalu masukin cabe rawit merah..tumis hingga harum,lalu masukan sosis...Aduk2 lagi
3. Lalu masukan bumbu asem manis "Bamboo" tambahkan air,aduk2 hingga mendidih
4. Lalu tambahkan maizena yg sudah di larutkan,aduk2 dan tunggu sampai mendidih,setelah itu masukan penyedap rasa kemudian tes rasa..
5. Tahap paling akhir,siram saus asem manis yg sudah mateng di atas telor ceplok..dan siap di hidangkan.